CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

Realizamos el curso para manipulación de alimentos para empresas que cuentan con empleados que realizan manipulación de alimentos.

Este curso de manipulación de alimentos es obligatorio para todas aquellas personas que quieran trabajar en cualquier empleo que implique el contacto con alimentos de todo tipo.

También estamos autorizados para emitir la certificación de manipulador de alimentos a independientes o para el personal de las empresa.

El curso de manipulación de alimentos capacita a los empleados brindando herramientas para que ejecuten las mejores practicas a la hora de interinar con alimentos.

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En materia de seguridad e higiene de los alimentos, se considera manipulación de alimentos cualquier actividad empresarial en la que personas intervengan en aspectos como la reparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, manipulación, venta, suministro o servicio de productos alimenticios destinados al consumidor.

A las personas que realizan las anteriores actividades se les conoce como manipuladores de alimentos y tienen una serie de obligaciones (de higiene) junto con los empresarios que los contratan (deber de formación).

La normativa de protección de los consumidores establece como derecho básico de los consumidores, el de la protección frente a los riesgos que puedan afectar a su salud y seguridad es por eso de vital importancia que los manipuladores en alimentos estén debidamente acreditados y certificados

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